knusprige, hausgemachte Frühlingsrollen in Reispapier gefüllt mit einer Zutat nach Wahl
7,00 €
2. Wan Tan (4 Stück)
knusprige, hausgemachte Wan Tan gefüllt mit einer Zutat nach Wahl
7,00 €
3. Goi Cuon (2 Stück)
Reispapierrollen gefüllt mit Salat, Reisnudeln, Omlette, Erdnüssen, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
7,50 €
4. Ga Xien (2 Stück)
Hähnchenspieße mit Erdnusssauce und gerösteten Erdnüssen
7,50 €
5. Khoai Lang Chien
Süßkartoffel Sticks mit Dip
5,50 €
6. Tom Com( 2 Stk.)
Knusprige Großgarnelen serviert mit hausgemachter Sauce.
8,00 €
7. Ha Cao (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen
6,00 €
Thap Cam (2 Personen)
•Frühlingsrollen •Wan Tan gefüllt mit einer Zutat nach Wahl •Sommerrollen •La Lot •Süßkartoffelsticks mit gerösteten Erdnüssen, Koriander und verschiedenen Dips
19,00 €
Suppen
10. Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Bambus, Morcheln und Koriander
8,50 €
11. Sup Sua Dua
Kokossuppe mit frischen Champignons, Gemüse, Zitronengras, Limettenblättern, Koriander und einer Zutat nach Wahl
9,00 €
Salate
Alle Salate werden mit Eisbergsalat, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander zubereitet.
13. Nom Xoai
Mangosalat mit Mangostreifen, Limetten-Chili-Dressing und einer Zutat nach Wahl
9,50 €
14. Nom Mien Ga
Glasnudelsalat mit Karotten, Limetten-Chili-Dressing Sesam und einer Zutat nach Wahl
9,00 €
Reisgerichte
Alle Reisgerichte werden mit Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
20. Ca Ri Lac
Gemüse mit exotischer Kokosmilch-Erdnusssauce, Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebelnl
16,00 €
21. Ca Ri Cot Dua
Kokos-Curry mit Gemüse und Kräutern
16,00 €
Ca Ri Xoai
rotes Kokos-Mango-Curry mit Wokgemüse, Kräutern und Lauchzwiebeln
15,90 €
22. Xa Ot Xao
Gemüse mit Zitronengras, Chili, Sesam und Koriander
16,00 €
23. Vit Chien Gion (knusprig)
Ente mit Gemüse, Koriander und einer Sauce nach Wahl, ohne Zutat nach Wahl
21,00 €
25. Ga Xien Sa Te (3 Stück)
Hähnchenspieße mit Gemüse, Erdnuss-Kokossauce, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln, ohne Zutat nach Wahl
19,00 €
Nudelgerichte
Alle Nudelgerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
30. Pho Sup (groß)
Reisbandnudel-Suppe mit Anis, Ingwer, Kräutern, Koriander, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Chili und Limette
14,50 €
31. Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüsestreifen, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, geröstete Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander
16,00 €
43. Bun Ha Noi
Vermicelli Reisnudeln mit Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander und Dressing
16,00 €
Spezialitäten
40. Bun Cha Thit Nuong
Vermicelli Reisnudeln mit gegrilltem Schweinebauch, Limetten-Chili-Dressing, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen
17,00 €
41. Udon
gebratene Udon Nudeln mit Gemüse, Ei, Salat, Sesam und einer Zutat nach Wahl
16,50 €
42. Curry Ga Xu
panierte Hähnchenfiletstreifen mit Curry-Kokossauce, Gemüse, gemischtem Salat, dazu Duftreis
18,00 €
Extras
Reis
3,00 €
Reisnudeln
3,00 €
Desserts
Banh Ran
frittierte Klebreiskuchen in knuspriger Teighülle, süßer Füllung, Sesam und Erdnüssen
